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抹茶粉的作用及食用方法
来源: 时间:2022-07-12

抹茶粉中富含的营养价值非常高,一杯抹茶的营养成分高于30杯的普通茶叶,所以喝抹茶粉是非常流行的。今天小编就带大家来了解下抹茶粉的作用及食用方法。


抹茶粉的功效与作用及食用方法

抹茶粉是粉状的蒸青的绿茶。抹茶中的微量元素非常多,比如茶多酚、游离氨基酸、叶绿素和蛋白质、纤维素等,能够满足人体所需。

抹茶的有什么食用方法呢?日式抹茶:先将碗或玻璃杯洗净,再将一匙抹茶粉倒入,冲进150毫升左右温水(60度即可),用抹茶刷将抹茶捣开后(如图示),即可品味一下原味的日本抹茶道。蜂语抹茶:先将一匙抹茶粉倒入碗或玻璃杯,冲入150ml温水,用茶筅将抹茶刷开后,再根据自己的甜度倒入少许蜂蜜,搅拌一下,即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语抹茶”。抹茶冰果:先将一匙抹茶粉倒入碗,冲入鲜榨的苹果汁,用茶筅将抹茶刷开后,倒入玻璃杯中,加入冰块,即成一杯翠绿色、茗香加果香、带着日本风味的“抹茶冰果”。冰抹茶:先将一平匙抹茶粉倒入碗或玻璃杯,再倒入白糖,冲入少许(约20ml)热水,用抹茶刷将抹茶捣开后,加入150ml左右冷水,加入冰块,搅拌一下,即成一杯婉约甜蜜,冰含茗香的“抹茶冰水”。 这么好的抹茶粉,大家还不赶紧动手试一试。

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