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第四届果蔬类功能食品开发及产业发展大会——齐聚果蔬大会,共话产业发展!
来源: 时间:2023-05-16

       2023年5月13日,由中华全国供销合作总社济南果品研究所、中国果蔬贮藏加工技术研究中心、仲恺农业工程学院共同主办的第四届果蔬类功能食品开发及产业发展大会在广州举行。来自全国食品领域的各大高校、科研院所、龙头企业、社会团体及媒体等200余家单位的500余位专家、学者、企业家等济济一堂,西安宾果生物荣幸受邀,共襄盛会。

果蔬大会

        随着国务院颁布的《国民营养计划(2017-2030年)》和《“健康中国2030”规划纲要》逐步实施,果蔬产业也将迎来新的发展机遇,依托“药食同源”饮食文化传承以及丰富的果蔬资源,广泛开展果蔬天然活性成分研究利用和产品精深加工,综合开发全营养、高保健功效的创新型果蔬功能食品具有重要意义和广阔前景。

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会议内容:
1、我国大健康产业战略布局与展望;
2、全球果蔬类功能食品产业现状、市场环境及趋势;
3、果蔬营养与人体健康;
4、果蔬产品安全标准、品质控制、检测技术;  
5、果蔬天然活性物质分离纯化技术及应用;
6、果蔬功能食品开发与创新;
7、热带果蔬营养及健康产品开发;
8、特色果蔬营养及健康产品开发;
9、果蔬功能食品原料、配料开发与应用;
10、食品生物技术与果蔬发酵产品开发;
11、果蔬加工副产物资源综合利用;
12、果蔬采后共性关键技术:贮藏、杀菌、干燥、功能因子稳态化等新工艺、新装备应用;
13、新技术、新产品展览展示。

果蔬大会

       这是一场果蔬加工行业的饕餮盛宴,为推动我国果蔬加工产业深远发展,交流展示国内外新技术、新成果,促进科企和上下游产业链对接合作,特别是“后疫情时代”背景下,增强行业凝聚力和信心,提供知识保障,提供交流合作平台。

       五月的广州生机盎然,绚丽多姿,为期三天的展会里,特邀报告、专题论坛、成果推广、展览展示等多种交流形式,充分展示近年来我国果蔬产业发展的新技术、新成果,拓宽交际网络,并分享了专业市场洞察,宾果从中受益良多。

果蔬大会

       本次参会我们所带的产品均为宾果生物生产加工,主要以植物提取物、速溶果蔬浓缩汁粉、果蔬粉为主,如锯叶棕提取物、葡萄籽提取物、白藜芦醇、蒲公英提取物、紫锥菊提取物、黑升麻提取物、红车轴提取物、枸杞提取物、苹果果汁粉、草莓果汁粉、西蓝花粉、红葡萄粉、水蜜桃果汁粉、柳橙果汁粉、甘蔗粉、玫瑰酵素粉、西柚粉、猕猴桃粉等。

       多年来,宾果生物始终专注于天然植物原料的研发与生产,为客户提供优质的产品与服务。未来,我们将继续着力提取物现代化和中药产业化现代化事业,积累行业经验,提升自身实力,让更多的新产品、新技术融入到行业的发展中,期待与国内外新老客户合作共赢,共创美好未来!

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